一、測試大綱適用范圍及對象

本測試大綱適用于 2023 年甘肅省普通高等學校高職（專科） 升本科旅游管理類考試中的旅游類、餐飲類、公共事業(yè)類、公共管理類、公共服務類、文秘等二級類?？茖I(yè)考生。

二、測試目的

按照專本兼顧的原則，主要測試旅游管理類中的旅游類、餐 飲類、公共事業(yè)類、公共管理類、公共服務類、文秘類等 6 個高職（?？疲┒夘悓I(yè)本科階段的學習基礎。

三、測試內(nèi)容

主要包括旅游管理類專業(yè)本科階段學習所必須具備的通識 模塊知識，同時考生根據(jù)自身實際情況從兩個自選模塊中任選其 中一個模塊完成測試。其中通識模塊內(nèi)容占比 40%， 自選模塊內(nèi)容占比 60%。

（ 一）通識模塊

主要包括管理學的 4 個知識點，測試考生對管理、管理學的 含義、特征、管理環(huán)境；管理的基本職能、手段、方法；激勵與溝通等方面專業(yè)基礎知識掌握情況。

參考書目： 《管理學通論》，北京大學出版社，2022 年 1月第三版，胡川、李紹和主編，十一五國家級規(guī)劃本科教材。

1.管理基本概念

了解管理的產(chǎn)生和發(fā)展歷史；熟悉管理的性質(zhì)、職能和管理 環(huán)境對管理活動產(chǎn)生的影響；掌握管理、管理學、管理者的含義、管理的基本手段及管理學的特征和發(fā)展趨勢。

2.管理環(huán)境與社會責任

了解管理環(huán)境的內(nèi)涵及分類；熟悉社會責任與經(jīng)濟績效的關 系及企業(yè)履行社會責任的必要性；掌握管理環(huán)境分析的內(nèi)容和方法、國際經(jīng)營過程中跨文化研究的內(nèi)容和方法。

3.管理的基本職能

（1）決策

了解決策的類型和特點；熟悉決策的影響因素、決策的基本 原則、個體決策和群體決策的優(yōu)劣勢；掌握決策程序、不同信息環(huán)境下的決策方法、管理者常見的決策偏見和錯誤。

（2）計劃

了解計劃的目的、含義與特點；熟悉計劃的種類、影響因素 及基本程序；掌握盈虧平衡分析法、目標管理與滾動計劃法的實質(zhì)、原理及運用。

（3）組織

了解組織工作內(nèi)容和任務、組織文化的作用；熟悉組織設計 的原則、組織文化的特性、在組織工作過程中必須處理好的關系；掌握管理組織的含義及管理組織設計的內(nèi)容、常見的集中管理組織形式、組織文化的構成。

（4）領導

了解領導的內(nèi)涵、領導與管理者的區(qū)別、領導的藝術；熟悉 管理方格理論和生命周期理論；掌握領導類型及各種領導類型的特點、領導團隊建設的方法和措施。

（5）控制

了解控制、有效控制的內(nèi)涵及原理；熟悉常見的幾種控制的 方法；掌握控制的種類、有效控制的影響因素、提高控制有效性的舉措。

4.激勵與溝通

了解激勵的概念和作用、溝通的含義和作用；熟悉激勵理論 的分類與構成、溝通的類型；掌握主要的激勵理論、激勵原則與 激勵方法、激勵過程、溝通的要素、有效溝通的障礙、克服溝通障礙的途徑。

（ 二）自選模塊

科目一

主要包括旅游學基礎、酒店運營兩大部分。旅游學基礎主要 涵蓋認知旅游，旅游活動的主體、客體、 中介體，旅游的影響， 旅游業(yè)的未來及發(fā)展趨勢等知識點。測試考生對旅游現(xiàn)象、旅游 產(chǎn)生的條件和因素、旅游的影響、旅游發(fā)展趨勢等專業(yè)基礎知識的掌握情況。

酒店運營主要涵蓋酒店概述、酒店類型、酒店產(chǎn)品和服務、酒店組織等知識點。測試考生對酒店管理理論知識及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的認識。

參考書目：《旅游學概論》（第一版），北京大學出版社， 2014 年 3 月，朱華主編，十二五規(guī)劃本科教材；《酒店管理概  論》，華中科技大學出版社，2019 年 9 月出版，魏衛(wèi)主編，十三五規(guī)劃本科教材。

1.認知旅游

了解旅游的發(fā)展歷史、旅游可持續(xù)發(fā)展的理論與原則、發(fā)展 旅游業(yè)給目的地帶來的經(jīng)濟、環(huán)境和社會文化方面的影響；熟悉 旅游的基本概念；掌握旅游業(yè)的影響、未來旅游發(fā)展的趨勢及其影響因素。

2.旅游活動的主體

了解旅游者的界定方法，能夠正確界定國際旅游者和國內(nèi)旅 游者；熟悉旅游者的概念及其產(chǎn)生的基本條件、旅游活動的本質(zhì) 和特點、旅游動機形成的機理；掌握影響旅游者動機的主要因素、具備劃分旅游者活動類型的能力。

3.旅游活動的客體

了解旅游資源的概念、特點和分類、旅游產(chǎn)品開發(fā)的原則和 流程；熟悉旅游產(chǎn)品的概念、影響目的地吸引力的各種因素；掌 握旅游資源開發(fā)的原則、能夠正確辨析旅游吸引物、旅游資源、旅游產(chǎn)品等相關概念。

4.旅游活動的中介體

了解旅游業(yè)的基本概念和性質(zhì)；熟悉旅行社的分類、開辦條件以及旅行社產(chǎn)品的構成要素；掌握旅行社業(yè)務的基本操作流程。

5.酒店概述

了解酒店的作用及其產(chǎn)業(yè)地位；熟悉酒店場所的特點、我國 酒店業(yè)的區(qū)域分布；掌握酒店的概念、功能、信息化對于酒店業(yè)發(fā)展的推動、綠色理念在酒店經(jīng)營中的應用。

6.酒店類型

了解酒店新業(yè)態(tài)；熟悉經(jīng)濟型、主題型酒店及其產(chǎn)生的原因、 星級評定的要求及意義、酒店各發(fā)展階段的特點及其代表人物； 掌握各類酒店在客源主體、硬件設施等方面的不同、酒店不同計價方式。

7.酒店產(chǎn)品和服務

了解標準化服務、個性化服務、 “金鑰匙服務”；熟悉酒店產(chǎn)品的概念、酒店產(chǎn)品的構成；掌握酒店產(chǎn)品的特性。

8.酒店組織                                       

了解國內(nèi)外知名酒店集團中英文名稱及標識；熟悉酒店各部門及其主要崗位的職責、國內(nèi)外知名酒店集團主要品牌、酒店企業(yè)的上、下游企業(yè)；掌握酒店組織類型的特點。

科目二

主要包括應用文寫作概述、事務文書 、 日用文書、黨政公文、新聞傳播文體、經(jīng)濟文書、訴訟文書、科技文書等知識點。

測試考生在掌握應用文寫作基本理論的基礎上，對日常生活和工作中常用的應用文寫作的掌握情況。

參考書目：《應用文寫作》，清華大學出版社，2018 年 1 月第一版，孫悅、馮昱主編，十三五規(guī)劃本科教材。

1.應用文寫作概述

了解應用文的起源和發(fā)展；熟悉應用文的種類、應用文的主要結構要素；掌握應用文的特點、應用文寫作的基本要求。

2.事務文書

了解計劃、總結、簡報、述職報告等文種的含義及作用；熟 悉計劃、總結、調(diào)查報告、簡報的分類；掌握計劃、總結、調(diào)查 報告、簡報的特點、結構和寫法，掌握述職報告的內(nèi)容、寫法及會議記錄的格式和要求。

3. 日用文書

了解日常應用文書的類型、各文種的含義及作用；熟悉求職 文書、信函文書、演講文書的特點和分類；掌握求職信、申請書、 感謝信、開幕詞和閉幕詞、祝詞等文種的結構、格式、寫法及寫作要求等。

4.黨政公文

了解黨政公文的含義和寫作的注意事項；熟悉黨政公文的行 文規(guī)則、文種的適用范圍；掌握黨政公文中各文種的特點、類別、結構和寫法。

5.新聞傳播文體

了解消息、特寫的含義；熟悉消息的文體特征、通訊的分類、特寫的種類；掌握消息、通訊、特寫的特點、結構和寫法。

6.經(jīng)濟文書

了解合同、商品說明書的含義；熟悉合同、商務信函、商品 說明書類別及內(nèi)容；掌握合同、商務信函、商品廣告文案、商品說明書的特點、 內(nèi)容、寫法和注意事項。

7.訴訟文書

了解民事起訴狀、民事答辯狀、行政起訴狀的含義；熟悉民 事起訴狀和民事答辯狀寫作注意事項；掌握民事起訴狀、民事答辯狀、行政起訴狀的特點、結構和寫法。

8.科技文書

了解學術論文、畢業(yè)論文的含義；熟悉學術論文、畢業(yè)論文的特點、寫作步驟、準備過程和基本結構。

四、試題難易程度

較容易題            約   50  %

中等難度題          約   30  %

較難題              約   20  %

五、題型結構

試卷題型一般包括客觀題（單項選擇題、多項選擇題）和非 客觀題（判斷題、簡答題、案例分析題、論述題），通識知識模塊和自選知識模塊分值分別設定為總分的 40%和 60%。

通識知識模塊題型、題量與分值結構如下：

自選知識模塊題型、題量與分值結構如下：

六、說明

1.測試采用閉卷筆試形式；考試時間 120 分鐘；試卷滿分150 分。

2.本大綱適用?？茖I(yè)：