近日青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海都學(xué)院發(fā)布2023年普通高等教育?？粕究茖I(yè)綜合測試考試大綱，以下為《動物生理學(xué)》科目考試大綱，備考生一起來看看吧~

Ⅰ. 考試內(nèi)容與要求

本科目考試要求考生掌握必要的基本概念、基本理論。主要考查考生 “掌握”“了解”兩個層次，為進一步學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。具體要求如下：

一、緒論 

1.掌握：

(1) 動物生理學(xué)：研究正常動物機體功能活動規(guī)律的一門學(xué)科。

(2) 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及意義：內(nèi)環(huán)境指的是細胞外液，包括血漿、組織液、

淋巴液等。穩(wěn)態(tài)指的是細胞外液能保持 pH 、滲透壓、各種離子濃度以及溫 度等理化性質(zhì)的相對穩(wěn)定，呈現(xiàn)一種動態(tài)平衡;生理意義：穩(wěn)態(tài)是動物細 胞發(fā)揮正常生理功能的重要基礎(chǔ)，從而確保機體正常生命活動的運行。

(3) 機體的三大調(diào)節(jié)方式及特點：

神經(jīng)調(diào)節(jié)：以電信號的傳導(dǎo)、傳遞為主要特點調(diào)節(jié)動物機體生理功能的 調(diào)節(jié)方式。具有快速、準確、短暫和局限的特點。神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是 反射。

體液調(diào)節(jié)：以化學(xué)信號的傳導(dǎo)、傳遞為主要特點調(diào)節(jié)動物機體生理功能 的調(diào)節(jié)方式。具有緩慢、廣泛、持久的特點。

自身調(diào)節(jié)：指體內(nèi)某些組織細胞不依賴神經(jīng)和體液的調(diào)節(jié)，對環(huán)境的改 變能夠做出適應(yīng)性反應(yīng)。范圍小，不夠靈活，是神經(jīng)和體液調(diào)節(jié)的補充。

(4) 舉例說明正反饋、負反饋及其生理學(xué)意義：

負反饋：維持機體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。如減壓反射、體溫調(diào)節(jié)、肺牽張反

射;正反饋：使生理過程不斷加強，直至最終完成生理功能。如排尿、排 便、分娩、射精、血液凝固。

2.了解：

生理學(xué)的研究對象、研究水平、研究方法：研究對象是動物各個器官、 組織的功能;研究水平：細胞和分子水平、器官和系統(tǒng)水平、整體水平; 研究方法：主要是實驗的方法，分為：急性實驗和慢性實驗兩類。

二、細胞的基本生理 

1.掌握：

(1) 被動轉(zhuǎn)運、主動轉(zhuǎn)運的種類、概念：

被動轉(zhuǎn)運：轉(zhuǎn)運方向順電化學(xué)梯度 (高→低) ，不消耗能量。 分為單純擴散和易化擴散。

單純擴散：某些脂溶性物質(zhì)，如 O2 、CO2 等氣體分子，通過細胞膜由 高濃度一側(cè)向低濃度一側(cè)作跨膜運動或轉(zhuǎn)運時不依賴細胞膜上的功能蛋

白，直接通過脂質(zhì)雙分子層擴散的過程。

易化擴散：指非脂溶性或脂溶性甚小的物質(zhì) (如葡萄糖、氨基酸，Na+、 K+ 、Ca2+ 等無機離子) 在細胞膜一些特殊蛋白質(zhì)的“幫助”下， 由膜的高濃 度 (高電位) 一側(cè)向低濃度 (低電位) 一側(cè)擴散或轉(zhuǎn)運的過程。

易化擴散至少可區(qū)分為兩種類型：一種是以蛋白質(zhì)載體為中介的易化擴 散，另一種是以離子通道為中介的易化擴散。 載體介導(dǎo)的易化擴散具有嚴 格的結(jié)構(gòu)特異性、飽和性和競爭性抑制等特點，需要載體蛋白的幫助，主 要轉(zhuǎn)運葡萄糖、氨基酸、核苷酸等物質(zhì)。離子通道介導(dǎo)的易化擴散具有化 學(xué)門控通道、電壓門控通道和機械門控通道三類，需要通道蛋白 (離子通 道) 的幫助，主要轉(zhuǎn)運帶電離子。

主動轉(zhuǎn)運：轉(zhuǎn)運方向逆電化學(xué)梯度 (低→ 高) ，消耗能量，需要蛋白的 幫助。分為原發(fā)性主動轉(zhuǎn)運和繼發(fā)性主動轉(zhuǎn)運。原發(fā)性主動轉(zhuǎn)運是由離子 泵介導(dǎo)的逆電化學(xué)梯度的跨膜轉(zhuǎn)運，主要轉(zhuǎn)運離子。如鈉鉀泵的轉(zhuǎn)運。繼 發(fā)性主動轉(zhuǎn)運是利用原發(fā)性主動轉(zhuǎn)運建立的電化學(xué)梯度完成的逆濃度梯度

跨膜轉(zhuǎn)運，需要轉(zhuǎn)運體的幫助。如腸上皮 (腎小管上皮) 從腸腔低濃度環(huán) 境吸收葡萄糖或氨基酸，需要耗能的鈉轉(zhuǎn)運體。

出胞和入胞作用：指大分子或物質(zhì)團塊出入細胞的轉(zhuǎn)運方式，是特殊的 主動轉(zhuǎn)運，都是消耗細胞代謝能量的。

(2) 靜息電位、動作電位的概念、產(chǎn)生機制：

靜息電位：在靜息狀態(tài)下，存在于細胞膜內(nèi)外兩側(cè)的電位差 (膜內(nèi)為負，膜外為正即內(nèi)負外正) 。 靜息電位的成因：K+外流。最終達到 K+的平衡電位，即出現(xiàn)靜息電位。

動作電位：膜受一定強度的刺激后，在原有靜息電位的基礎(chǔ)上發(fā)生的 一次膜兩側(cè)電位的快速倒轉(zhuǎn)和復(fù)原，即膜快速去極化后又復(fù)極化。

由峰電位和后電位構(gòu)成。具有“全或無”的特點，可以擴散，不因擴散距 離而衰減等。 當細胞膜受到刺激時，Na+ 的通透性突然增大，大量 Na+ 內(nèi)流， 導(dǎo)致迅速去極化和反極化，形成陡峭的上升支，而后，Na+ 通道失活而關(guān)閉， K+ 保持開放，K+ 外流增強，膜電位迅速恢復(fù)構(gòu)成動作電位的下降支，負后 電位表示復(fù)極化速度減慢，正后電位是 Na+-K+ 泵活動的結(jié)果。 (每次泵 出 3個 Na+ ，泵入 2 個 K+ )

(3) 閾電位的概念：指引起細胞產(chǎn)生動作電位的膜電位臨界值。達到 該電位時，快鈉通道全部打開。

(4) 神經(jīng)-肌肉接頭處的興奮傳遞機制及特點：神經(jīng)-肌肉接頭又稱 運動終板，指的是運動神經(jīng)末梢和肌細胞相接觸的部位。其結(jié)構(gòu)包括突觸 前膜、突觸間隙和突觸后膜三部分。 傳遞過程：動作電位到達神經(jīng)末梢→ 電壓門控 Ca2+ 通道開放→Ca2+ 進入軸突末梢，囊泡向接頭前膜移動并與前膜 融合通過出胞作用將囊泡中的 Ach 通過胞吐釋放到接頭間隙→Ach 與 Ach 受體結(jié)合→ 化學(xué)門控 Na+、K+ 通道開放→Na+ 內(nèi)流> K+ 外流終板膜去極化 形成終板電位→ 擴散到相鄰肌細胞膜總和達閾電位→ 激活電壓門控 Na+ 通道→ 肌細胞膜爆發(fā)動作電位。神經(jīng)-肌肉接頭處興奮傳遞的特點：電信號-化學(xué)信號- 電信號;單向傳遞，1 ：1 ;時間延擱;易疲勞，遞質(zhì)易耗竭;易受藥物和其他環(huán)境因素的影響。

2.了解：

(1) 細胞膜的基本結(jié)構(gòu)：液態(tài)鑲嵌模型：磷脂雙分子層是骨架，細胞 膜上鑲嵌著不同結(jié)構(gòu)和功能的蛋白質(zhì)，膜上有少量的糖類。

(2) 動作電位傳播的機制：動作電位的傳導(dǎo)是以局部電流學(xué)說解釋的， 神經(jīng)纖維直徑越粗傳導(dǎo)越快，溫度在一定范圍內(nèi)越高傳導(dǎo)越快，有髓纖維 比無髓纖維傳導(dǎo)快，并稱跳躍式傳導(dǎo)。

(3) 骨骼肌收縮的方式：骨骼肌的收縮包括單收縮和復(fù)合收縮。 單收 縮分為等長收縮和等張收縮，復(fù)合收縮又可分為不完全強直收縮和完全強 直收縮。

影響骨骼肌收縮的因素：前負荷：指肌肉在收縮之前承受的負荷。它決 定肌肉收縮之前的初長度。肌肉在最適初長度的等長收縮可以產(chǎn)生最大張 力，而該最適初長度是肌肉的肌小節(jié)內(nèi)兩種肌絲具有最大橫橋結(jié)合數(shù)量的 表現(xiàn)。后負荷：指肌肉在收縮過程中收到的負荷。當后負荷使肌肉不能縮 短時，肌肉產(chǎn)生最大張力，后負荷越小，肌肉收縮速度越快。除負荷影響 肌肉收縮外，肌肉收縮的能力也可因為缺氧、酸中毒、能源物質(zhì)供應(yīng)的不 足等收到影響。

三、血液生理

1.掌握：

(1) 血液的組成及作用，血漿、血清及區(qū)別：

血液由血細胞和血漿組成，血細胞有紅細胞，白細胞和血小板;血漿包 括水和溶質(zhì)，溶質(zhì)含有血漿蛋白，無機鹽，非蛋白氮，其他有機物，蛋白 成分包括白蛋白、球蛋白和纖維蛋白原。 作用：維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定;營養(yǎng)功

能;運輸功能;參與體液調(diào)節(jié);防御和保護作用。

血細胞比容：指血細胞在全血中所占的容積百分比。

血漿、血清的制備及區(qū)別：血漿：采集血液加入到含有抗凝劑的試管中， 離心后析出的上層淡黃色的液體。血清：采集血液加入到不含抗凝劑的試 管中，靜置血液自然凝固后析出的淡黃色的液體。區(qū)別：血清不含有纖維 蛋白原，血清中少了一些凝血因子，多了一些凝血的產(chǎn)物。

(2) 血漿的晶體滲透壓、膠體滲透壓的概念及生理意義： 血漿滲透壓：由晶體滲透壓和膠體滲透壓共同組成。

晶體滲透壓：血漿中的晶體物質(zhì)主要來自 Na+、Cl– 形成的。作用：維持 細胞內(nèi)外水的分布和細胞的正常形態(tài)和功能。

膠體滲透壓：由膠體物質(zhì)所形成 (主要是白蛋白) 。作用：維持血管內(nèi) 外水平衡和血漿容積。

等滲溶液：與細胞或組織液滲透壓相等的溶液叫等滲溶液，常見的等滲 溶液有 5%葡萄糖溶液、0.9%氯化鈉。

(3) 紅細胞的滲透脆性、溶血：

滲透脆性：指紅細胞在低滲溶液中可因過度吸水造成溶血的特性。

溶血：紅細胞在低滲溶液中因水分的滲入而膨脹、破裂并釋放出血紅蛋 白的現(xiàn)象稱為溶血。

(4) 血液凝固的概念及形成過程：

血液凝固：指血液由可流動的液態(tài)轉(zhuǎn)化為不能流動的膠凍態(tài)的生理過程。血凝可分為三個階段：因子X的活化 (凝血酶原激活物的形成) ;凝 血酶原的激活;纖維蛋白原轉(zhuǎn)化為纖維蛋白。

可根據(jù)凝血酶原激活物形成途徑的不同，將凝血分為兩種途徑： 內(nèi)源 性途徑，參與血凝的各種因子均來源于血漿;外源性途徑，由組織因子(Ⅲ) 啟動的凝血途徑。

(5) 延緩血液凝固及促進血液凝固的措施：

延緩血凝：血液接觸光滑面，如內(nèi)面涂硅膠的試管;降低溫度，使凝 血因子的活性降低;加 Ca2+ 絡(luò)合劑，去除游離的 Ca2+ ，如檸檬酸鈉、枸櫞 酸鈉、草酸鈉等;應(yīng)用抗凝劑，如肝素，抗凝血酶Ⅲ;除去纖維蛋白，或 服用抗 VK 藥物。

加速血凝：血液與粗糙面相接觸，適當升高血液溫度，補充維生素 K， 加 Ca2+。

2.了解：

(1) 血小板的生理特性和功能：血小板具有粘附、釋放、聚集、收縮 和吸附等生理特性;血小板有多重功能，可融入內(nèi)皮細胞起修復(fù)作用，可 形成血栓起止血作用，可吸附多種凝血因子直接間接參與凝血。

(2) 纖維蛋白溶解與抗纖溶系統(tǒng)：纖維蛋白或纖維蛋白原在纖溶酶的 作用下可降解為小肽，即為纖溶。纖溶酶原激活物能夠致活纖溶酶。血漿 中也有抗纖溶酶，即能限制纖溶，亦可限制血凝，對血凝和纖溶過程局限 在創(chuàng)傷部位有重要意義。

(3) 輸血的原則：同型輸血，異型之間進行交叉配血實驗;緊急情況， 無法得到同型血時，可輸 O 型血，但輸血速度必須慢，量不能過多，密切 觀察反應(yīng)。

四、血液循環(huán) 1.掌握：

(1) 心室肌細胞的生物電：

靜息電位：心室肌細胞靜息電位為-90 mv ，其形成機制與神經(jīng)細胞相 似 (K+ 的外流) 。

動作電位：分除極化和復(fù)極化，共 5 個期構(gòu)成：

快速去極化期 (0 期) ：鈉內(nèi)流，形成動作電位的上升支。

快速復(fù)極化初期 (1 期) ：是復(fù)極化的初期階段，主要由 K+ 的外流引 起， 0 期和 1 期構(gòu)成峰電位。

平臺期 (2 期) ：復(fù)極化的速度變得非常緩慢，成為心肌動作電位持續(xù) 時間很長的主要原因，其中包含 K+ 的外向電流和 Ca2+ 的內(nèi)向電流。

快速復(fù)極化末期 (3 期) ：Ca2+ 的內(nèi)向流動終止，只有K+ 的外流。

靜息期 (4 期) ：Na+-K+ 泵和 Na+-Ca2+ 交換體，借助主動轉(zhuǎn)運機制逐漸 使膜內(nèi)外恢復(fù)原有的離子分布，給下一次動作電位的產(chǎn)生提供了條件;

(2) 房室延擱的概念及意義，期前收縮及代償間歇，心肌不會產(chǎn)生強 直收縮的原因：

房室延擱：興奮通過房室交界的傳導(dǎo)速度最慢，興奮傳導(dǎo)在此被延擱 約 0. 15 s ，稱為房室延擱。意義：保證房室收縮的有序性，使心室有充分的 時間充盈血液。

期前收縮：在心肌的有效不應(yīng)期之后，和下次節(jié)律興奮傳來之前，給 予心肌一次額外的刺激，則可引發(fā)心肌一次提前的收縮。

代償性間歇：在一次期前收縮之后，常有一段較長的心臟舒張期，稱 為代償性間歇;

心肌不會產(chǎn)生強直收縮的原因：心肌細胞的有效不應(yīng)期特別長，包括 整個收縮期和舒張早期，在此時期任何刺激都不能使心肌發(fā)生第二次興奮 和收縮。因此心肌不會產(chǎn)生完全強直收縮，而始終保持收縮和舒張交替的 規(guī)律性活動。

(3) 每搏輸出量、射血分數(shù)、每分輸出量的概念：

每博輸出量：一側(cè)心室在每次搏動中攝入動脈的血量。

射血分數(shù)：射血量占心室舒張末期的容積百分比，與心室肌收縮力量 有關(guān)。

每分輸出量：每分鐘由一側(cè)心室射出的血量叫每分輸出量，簡稱心輸出量;

(4) 動脈血壓形成及影響因素：

血壓指血液對單位面積血管壁的側(cè)壓力。

動脈血壓的形成：足夠的血液充盈是形成血壓的前提，而心臟的收縮和血管的阻力是血壓形成的基本因素。

平均動脈壓 =舒張壓+1/3 脈壓

影響動脈血壓的因素：每博輸出量主要影響收縮壓;心率主要影響舒 張壓;外周阻力主要影響舒張壓;大動脈的彈性主要影響脈壓。

循環(huán)血量和血管系統(tǒng)容量的比例：循環(huán)血量只有適應(yīng)循環(huán)系統(tǒng)的容量， 才能產(chǎn)生一定的血壓，當循環(huán)血量因大失血等因素不足時，動脈血壓降低， 由于此時冠脈循環(huán)得不到充足的血量供應(yīng)，心肌收縮力下降，心輸出量下 降，血壓進一步降低，如不及時糾正，可成為惡性正反饋，危及生命。

(5) 微循環(huán)的概念、組成、血流通路及意義：

微循環(huán)：是指血液在微動脈和微靜脈之間的流動。微循環(huán)的主要功能是 實現(xiàn)血液和組織之間的物質(zhì)交換。

典型的微循環(huán)包括 3 條血流通路及作用：

迂回通路：血液經(jīng)微動脈、后微動脈、毛細血管前括約肌和真毛細血

管，到達微靜脈的通路，又叫營養(yǎng)通路。主要受局部代謝產(chǎn)物調(diào)節(jié)不同毛 細血管的交替開放，起物質(zhì)交換的作用。

直捷通路：指血液經(jīng)微動脈后微動脈和通血毛細血管匯入微靜脈的血 流通路。經(jīng)常處于開放狀態(tài)，能夠使部分血流迅速回流。

動靜脈短路：指血液經(jīng)由動靜脈吻合支直接進入微靜脈的通路。主要 分布于皮膚，起調(diào)節(jié)體溫的作用。

(6) 組織液的生成及其影響因素：

組織液：指血漿濾過毛細血管壁進入組織細胞間隙形成的液體。

有效濾過壓 = (毛細血管血壓+組織液膠體滲透壓) - (血漿膠體滲 透壓+組織液靜水壓) ，其中 (毛細血管血壓+組織液膠體滲透壓) 是促 進濾過的力量，而 (血漿膠體滲透壓 +組織液靜水壓) 是促進重吸收的力 量。影響組織液生成和回流的因素 主要包括毛細血管血壓，血漿膠體滲透壓，淋巴的回流是否通暢等;

(7) 頸動脈竇和主動脈弓壓力感受性反射的形成機制及意義：

又稱減壓反射：動脈血壓t→ 動脈血管壁擴張→ 頸動脈竇和主動脈弓壓 力感受器受 到刺激觸發(fā)傳入沖動→ 竇神經(jīng)、主動脈弓神經(jīng)→延髓心血管中 樞→ 心迷走緊張性t 、心交感緊張性↓ 、交感縮血管緊張性↓→ 心率↓ 、心縮 力↓ 、血管阻力↓→ 血壓↓。

該反射形成負反饋調(diào)節(jié)機制，經(jīng)常發(fā)揮對血壓的調(diào)節(jié)作用。

(8) 腎上腺素、去甲腎上腺素的作用：

腎上腺素強心效果顯著。常用作強心劑。

去甲腎上腺素與血管α 受體結(jié)合力較強，產(chǎn)生縮血管效應(yīng)。常用作升壓 藥。

2.了解：

(1) 心臟泵血的過程：包括心室收縮期 (包括等容收縮期、快速射血 期和減慢射血期) ，心室舒張期 (包括等容舒張期、快速充盈期、減慢充 盈期和心房收縮期) 。

(2) 第一心音和第二心音的形成及意義：

第一心音：發(fā)生在心縮早期，主要反映心肌的收縮能力及房室瓣的功能 狀況。

第二心音：發(fā)生在心舒早期，主要反映動脈血壓的高低及半月瓣的功能 狀況。

(3) 心臟和血管的神經(jīng)支配及作用：

心臟的神經(jīng)支配有心交感神經(jīng)和心迷走神經(jīng)。

心交感神經(jīng)的節(jié)后神經(jīng)元釋放去甲腎上腺素與心肌細胞膜上的β受體 結(jié)合，支配心臟的竇房結(jié)、房室交界、房室束、心房肌和心室肌，心交感 神經(jīng)具有正性變時作用，正性變力作用和正性變傳導(dǎo)作用。

心迷走神經(jīng)節(jié)后纖維釋放 Ach ，與心肌細胞的 M 型受體結(jié)合，具有負 性變力負性變時和負性變傳導(dǎo)的作用。

血管的神經(jīng)支配可根據(jù)效應(yīng)分為縮血管神經(jīng)和舒血管神經(jīng)。

縮血管神經(jīng)都是交感神經(jīng)，又稱交感縮血管神經(jīng)，末梢釋放 NE ，與血 管壁平滑肌的α 受體結(jié)合產(chǎn)生縮血管效應(yīng)，如和β受體結(jié)合則產(chǎn)生舒血管效 應(yīng)，總的結(jié)果是縮血管。

舒血管神經(jīng)交感舒血管纖維末梢釋放 Ach ，支配骨骼肌血管。副交感 舒血管纖維末梢釋放 Ach ，與平滑肌 M 受體結(jié)合，使個別器官血管舒張， 血流量增大。

五、呼吸生理 1.掌握：

(1) 呼吸的過程、肺通氣的原動力及直接動力、呼吸的類型、肺通氣 的阻力：

呼吸的過程：肺通氣、肺換氣、氣體運輸、組織換氣。

肺通氣的原動力：呼吸肌的舒縮運動;直接動力：大氣壓與肺泡內(nèi)壓之 間的壓力差。

呼吸的類型：胸式呼吸：吸氣時以肋間外肌收縮為主，胸壁起伏明顯， 如腹腔有巨大腫塊、腹水或妊娠晚期的母畜以胸式呼吸為主;腹式呼吸： 吸氣時以膈肌收縮為主，腹部起伏明顯，如患胸膜炎以胸式呼吸為主;胸 腹式呼吸或混合式呼吸：吸氣時肋間外肌與膈肌都參與的，胸壁和腹壁的

運動都比較明顯。

肺通氣的阻力：包括彈性阻力和非彈性阻力。肺的彈性阻力=肺泡表面 張力 2/3+肺的回縮力 1/3。非彈性阻力包括氣道阻力、慣性阻力和粘滯阻力， 占總阻力的 30% ，其中主要為氣道阻力。

(2) 肺表面活性物質(zhì)的概念和生理作用：

肺泡表面活性物質(zhì)由肺泡壁Ⅱ型細胞合成并分泌的一種脂蛋白混合

物，主要成分是二棕櫚酰卵磷脂。其作用是降低肺泡表面張力，防止肺泡 塌陷。大肺泡表面活性物質(zhì)密度小，表面張力就大，肺泡不以擴張，而小 的肺泡表面活性物質(zhì)密度大，表面張力就小，肺泡易于擴張，這樣氣體容 易由大肺泡進入小肺泡，從而維持肺泡容積的穩(wěn)定性，并能減少肺間質(zhì)和 肺泡內(nèi)組織液的生成，防止肺水腫的發(fā)生。

(3) 影響肺換氣的因素：呼吸膜的厚度、氣體分壓差、溶解度、相對 分子質(zhì)量和通氣/血流比值。比值增大，說明部分肺泡氣無法交換，比值 減小，說明部分血流無法交換氣體。

(4) 氧氣運輸?shù)奶攸c，影響氧解離曲線的因素：

氧氣運輸?shù)奶攸c：反應(yīng)快而可逆，不需要酶的催化，只受氧分壓的影響; 是氧合而不是氧化;1 分子 Hb 可結(jié)合 4 分子 O2;HbO2 與 HHb 的顏色不同; Hb+O2 的結(jié)合或解離曲線呈 S 形。

100 ml 血液能夠結(jié)合的最大氧量叫氧容量，實際結(jié)合的氧量叫氧含量。 氧含量在氧容量中所占的百分比叫氧飽和度。

影響氧離曲線的因素：pH 下降、PCO2 升高、H+ 升高以及 2 ， 3 -二 磷酸甘油酸升高均可促使養(yǎng)的解離，氧離曲線右移。

波爾效應(yīng)：酸度升高，引起氧與血紅蛋白親和力下降成為波爾效應(yīng)。

(6) 肺牽張反射的過程及意義：

肺牽張反射：指由肺的擴大或縮小引起的反射性呼吸變化。包括肺擴張反射和肺縮反射。

肺擴張方式 肺充氣或擴張時抑制吸氣，轉(zhuǎn)為呼氣的反射。意義：加速 吸氣和呼氣的轉(zhuǎn)化，增加呼吸頻率。

肺縮反射指肺縮小時的反射。意義是：加速吸氣和呼氣的轉(zhuǎn)化，增加 呼吸頻率。但在平靜呼吸時，肺的縮小未達到刺激的閾值，該反射不起作 用。

2.了解：

(1) 胸膜腔內(nèi)負壓的意義：胸膜腔內(nèi)壓為負值。其生理意義是：維持 肺泡和小氣道擴張，有利于靜脈和淋巴回流。

(2) 肺通氣功能的評價：

肺容積=潮氣量+補吸氣量+補呼氣量+余氣量

肺容量是基本肺容積中兩項或兩項以上的聯(lián)合氣量。

深吸氣量=潮氣量+補吸氣量;功能余氣量=余氣量+補呼氣量;肺活量= 潮氣量+補呼氣量+補吸氣量;肺總?cè)萘?潮氣量+補呼氣量+補吸氣量+余氣 量。

肺通氣量指每分鐘吸入或呼出的氣量。

肺通氣量=潮氣量× 呼吸頻率。

肺泡通氣量 指每分鐘進入肺泡并與血液發(fā)生氣體交換的氣量。肺泡通 氣量= (潮氣量-無效腔氣量) × 呼吸頻率。

(3) 化學(xué)因素對呼吸的調(diào)節(jié)：

其化學(xué)感受器的適宜刺激時 O2 ，CO2 和 H+ ，分中樞化學(xué)感受器和外周 化學(xué)感受器。

外周化學(xué)感受器包括頸動脈體和主動脈體化學(xué)感受器，接受氧分壓下

降，CO2 分壓升高和 H+ 濃度升高的刺激，觸發(fā)傳入沖動沖動分別經(jīng)竇神經(jīng) 和主動脈神經(jīng)傳入呼吸中樞，反射性加強呼吸。

中樞化學(xué)感受器位于延髓腹外側(cè)淺表部位，主要感受血中 CO2 分壓升高，和 H+ 濃度升高，不感受缺氧。

CO2 調(diào)節(jié)特點：是重要的呼吸調(diào)節(jié)因子，主要通過刺激中樞化學(xué)感受器 發(fā)揮作用。分壓過高，麻醉、昏迷并抑制呼吸。

O2 調(diào)節(jié)特點：缺氧只經(jīng)外周化學(xué)感受器起興奮呼吸的作用，對中樞抑制作用。

總之，CO2 對呼吸的刺激作用最強，H+ 次之，低氧的刺激作用最弱。。

六、消化與吸收 

1.掌握：

(1) 平滑肌的一般生理特性:

興奮性：興奮性低，對電刺激不敏感;

傳導(dǎo)性：傳導(dǎo)性低，傳導(dǎo)慢;

自動節(jié)律性：具有自動節(jié)律性收縮，節(jié)律慢，不規(guī)律;

收縮性：與骨骼肌相比，收縮緩慢，收縮期和舒張期都長較大的可伸展性 以胃最明顯，可容納食物;

對化學(xué)、溫度和機械牽張刺激的敏感性，對電刺激不敏感。

(2) 胃液的成分和作用， 胃運動的形式和意義:

胃液的成分和作用:

胃蛋白酶原 由主細胞分泌，遇到鹽酸或已被激活的胃蛋白酶時，即轉(zhuǎn) 化為有活性的胃蛋白酶，能使蛋白質(zhì)分解為小肽。

粘液和碳酸氫鹽是由粘膜表面上皮細胞、粘液細胞，賁門腺，幽門腺 分泌?？蓸?gòu)成粘液-碳酸氫鹽屏障。

內(nèi)因子是壁細胞分泌的一種糖蛋白，可與食物中的維生素 B12 結(jié)合，

形成復(fù)合物，易于被回腸吸收。

鹽酸由壁細胞分泌，其 H+ 來源于物質(zhì)氧化產(chǎn)生的水。

胃運動的形式和意義：

容受性舒張是胃特有的運動形式，在咀嚼和吞咽時，因為食物刺激咽部 和食管處的 感受器，反射性引起賁門舒張，食團進入胃內(nèi)，反射性引起胃底部和胃體部肌肉發(fā)生一定程度的舒張，便于接納食物，該反射屬于迷走 -迷走反射。

緊張性收縮： 胃壁平滑肌經(jīng)常維持一定的收縮狀態(tài)，空胃時尤為明顯， 是壁內(nèi)神經(jīng)叢調(diào)節(jié)的。

蠕動：進食后開始，從胃的中部開始，有節(jié)律的向幽門方向推進，成為 尾區(qū)運動的主 要形式，隨著向幽門的推進幅度和速度不斷增加。

胃排空：胃內(nèi)容物排入十二指腸的過程稱為胃排空。3 種主要營養(yǎng)物質(zhì)， 糖類排空最快，蛋白質(zhì)次之，脂肪排空最慢。

(3) 反芻、食管溝反射的概念：

反芻動物具有復(fù)胃，其中瘤胃的體積最大，瘤胃內(nèi)主要進行微生物消化， 瘤胃內(nèi)的微生物主要包括細菌、真菌和纖毛蟲，其中細菌數(shù)量最多。反芻 動物之所以能消化利用纖維素，是由于瘤胃微生物能分泌產(chǎn)生纖維素酶; 瘤胃微生物發(fā)酵過程中產(chǎn)生的部分氣體經(jīng)噯氣活動排出，其主要成分是二 氧化碳和甲烷。

反芻：反芻獸將未經(jīng)充分咀嚼的飼料經(jīng)口腔吞咽如瘤胃，休息時，又將 被瘤胃浸泡的粗糙飼草逆嘔至口腔，再咀嚼，混合唾液，再咽下去的全過 程。

食管溝反射：反芻獸乳畜在吸乳時，能反射性的引起食管溝閉合呈管狀， 乳汁由食管溝經(jīng)瓣胃管直接進入皺胃。

(4) 瘤胃中適合微生物生存的條件：保證營養(yǎng)物質(zhì)和水分供應(yīng)，滲透 壓接近血液，溫度高達 39-41°C，pH 在 5.5-7.5 之間，內(nèi)容物高度乏氧，瘤 胃的節(jié)律性運動不斷地使瘤胃微生物和飼料混合;

(5) 小腸內(nèi)的消化液有哪些，胰液、膽汁的成分及作用： 小腸內(nèi)的消化液包括胰液、膽汁、小腸液。

胰液的成分及作用：成分 胰液由腺泡細胞的導(dǎo)管細胞分泌，經(jīng)胰腺導(dǎo) 管進入十二指腸，是無色、透明、pH7.8-8.4 的弱堿性液體。除肉食動物 外，均為連續(xù)分泌。弱堿性胃碳酸氫鹽，有機物主要為消化酶，包括淀粉 酶，蛋白水解酶 (分子內(nèi)部水解的有胰蛋白酶原，糜蛋白酶原，胰 肽酶原， 肽鏈兩端水解的有羧基肽酶，氨基肽酶等) ，胰脂肪酶，胰膽固醇酯酶等。

作用 中和胃酸保護腸粘膜;水解消化食糜成分。

膽汁的成分及作用：成分 水，無機物 (Na+ 、K+ 、Ca2+ 、HCO3- ) 、膽 色素 (膽紅素、膽綠素) 、膽鹽、膽固醇、卵磷脂。 膽汁是唯一不含有消 化酶的消化液。膽汁由肝臟連續(xù)分泌，具有如下作用：增強胰脂肪酶活性; 促進脂肪水解和乳化;刺激小腸運動;促進脂肪分解產(chǎn)物吸收; 促進脂溶 性維生素吸收。

(6) 小腸作為消化和吸收的最主要場所的原因：小腸長度長，粘膜皺 褶、絨毛、微絨毛使小腸具有極大吸收界面，絨毛內(nèi)有毛細血管和淋巴管 等有助于吸收產(chǎn)物的轉(zhuǎn)運，小腸內(nèi)消化液多，小腸的節(jié)律性運動。

2.了解：

(1) 平滑肌的生物電特點：

靜息電位：產(chǎn)生機理與神經(jīng)細胞，肌肉細胞的產(chǎn)生原理相同。

慢波：胃腸平滑肌的靜息電位不穩(wěn)定，表現(xiàn)為緩慢，周期性的去極化和 復(fù)極化，幅度小，只有 5- 15 mv ，持續(xù) 1-4 s ，稱為慢波，又稱基本電節(jié)律。

動作電位： 當慢波去極化達到閾電位時，便在慢波的基礎(chǔ)上產(chǎn)生 1- 10 次動作電位，動作電位的除極化慢，Ca2+ 內(nèi)流形成的，復(fù)極化則是 K+ 外流 的結(jié)果。

(2) 消化期胃液分泌的調(diào)節(jié)及特點：

頭期：有進食動作引起，感受器在頭部。分泌量占整個消化期分泌量的 30%。酸度和酶含量均較高。

胃期：食物入胃后，其對胃機械和化學(xué)的刺激引起分泌：機械刺激胃體 部和幽門部，借迷走-迷走發(fā)射直接或通過胃泌素，作用于壁細胞引起胃液 分泌;擴張幽門，通過局部反射刺激 G 細胞，引起胃泌素釋放，進而引起 胃液分泌;蛋白質(zhì)消化產(chǎn)物肽或氨基酸刺激 G 細胞，也可借胃泌素的釋放

引起胃液分泌。該期分泌量大，達 60% ，酸度高。

腸期：食物進入十二指腸可繼續(xù)引起胃液的分泌，稱為腸期， 占 10%;

(3) 胰液分泌的調(diào)節(jié)：胰液的分泌雖然具有連續(xù)分泌的特點，但進食 可刺激胰酶和碳酸氫鹽的大量分泌，其分泌可分為頭期、胃期和腸期。 調(diào)

節(jié)方式是神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)，以體液調(diào)節(jié)為主。

頭期 食物色香味形可反射性引起迷走神經(jīng)釋放 Ach 直接作用于胰腺， 促進胰酶產(chǎn)生，也可先引起促胃液素釋放，進一步引起胰液的產(chǎn)生。

胃期 食物進入胃底和胃體，反射性通過迷走神經(jīng)直接引起胰液的分泌， 或先引起促 胃液素釋放，再促進胰液的分泌。

腸期 最重要，食糜進入小腸，刺激并引起促胰液素和 CCK 的分泌，進 而使胰液分泌 量和胰酶量增加，代謝產(chǎn)物和胃酸也可通過迷走-迷走發(fā)射 促進胰液的分泌。

(4) 幾種主要營養(yǎng)物質(zhì)的吸收機制：

糖的吸收 主要以單糖形式吸收，其中主要是葡萄糖，吸收的機制是繼 發(fā)性主動轉(zhuǎn)運。鈉泵抑制劑哇巴因抑制葡萄糖的吸收。

蛋白質(zhì)的吸收 主要以分解產(chǎn)物氨基酸吸收，也是繼發(fā)性主動轉(zhuǎn)運機制。脂

肪的吸收 甘油三酯被水解為甘油、脂肪酸和甘油一脂。吸收進入血 液或淋巴。

(5) 尿素再循環(huán)：飼料蛋白質(zhì)及非蛋白氮→ 微生物蛋白質(zhì)，最終被機

體利用。該過程可產(chǎn)生氨，氨基酸可被微生物利用合成蛋白質(zhì)，最終被反 芻獸利用，而氨一部分作為微生 物氮源合稱為蛋白質(zhì)，最終被宿主利用， 另一部分氨則被瘤胃吸收，經(jīng)肝臟的鳥氨酸循環(huán)再次生成尿素，或被腎臟 排出，或經(jīng)唾液、瘤胃壁返回瘤胃，這種氨被吸收后，在肝臟轉(zhuǎn)化為尿素， 重新返回瘤胃的過程叫尿素的再循環(huán)。

七、能量代謝與體溫調(diào)節(jié) 1.掌握：

(1) 食物的熱價、食物的氧熱價、呼吸商：

熱價： 1g 食物在動物體內(nèi)氧化分解或在體外燃燒時釋放的熱量叫食物 的熱價。

氧熱價：某種物質(zhì)氧化時，消耗一升氧所釋放的熱量叫氧熱價。

呼吸商：營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)氧化分解中，釋放的 CO2 與消耗的氧之間的百 分比叫呼吸商。

(2) 影響能量代謝的因素：

肌肉活動：是影響能量代謝的最主要因素。

環(huán)境溫度：哺乳動物在 20-30C之間，能量代謝最穩(wěn)定。

食物的特殊動力作用：動物進食后 1-7h 這一段時間，雖處于安靜，產(chǎn) 熱量仍比進食前高，這種由食物刺激引起的額外產(chǎn)熱稱為食物的特殊動力 效應(yīng)。其中蛋白質(zhì)的特殊熱效應(yīng)最明顯。

精神活動：機體在驚慌恐懼等情況下，能量代謝明顯升高。

(3) 產(chǎn)熱和散熱的平衡：

機體主要的產(chǎn)熱器官是：肝臟 (安靜時) ，骨骼肌 (勞役或運動時) 。

產(chǎn)熱的形式是：戰(zhàn)栗產(chǎn)熱 非戰(zhàn)栗產(chǎn)熱 (即代謝產(chǎn)熱)

等熱范圍或代謝穩(wěn)定區(qū)：動物的產(chǎn)熱量隨環(huán)境溫度而變，在一定溫度 范圍內(nèi)，動物的代謝 強度和產(chǎn)熱量最低而能夠維持體溫的恒定，這個溫度

范圍就叫等熱范圍，又叫代謝穩(wěn)定區(qū)。

主要的散熱途徑與散熱方式：散熱的途徑有呼吸，糞尿。主要途徑是 皮膚，皮膚散熱的方式有輻射散熱、傳導(dǎo)散熱、對流散熱、蒸發(fā)散熱，其 中蒸發(fā)是環(huán)境溫度等于或高于動物體溫時唯一的散熱方式，分為可感蒸發(fā) (發(fā)汗) ，不可感蒸發(fā)。

2.了解：

體溫調(diào)節(jié)：機體的體溫受到代謝和環(huán)境溫度變化的經(jīng)常干擾，因而， 要維持產(chǎn)熱和散熱的動態(tài)平衡，保持體溫的穩(wěn)定，需要機體經(jīng)常對產(chǎn)熱和 散熱進行調(diào)節(jié)。這種調(diào)節(jié)包括神經(jīng)調(diào)節(jié)和神經(jīng)體液調(diào)節(jié)。

體溫調(diào)節(jié)中樞：基本中樞位于視前區(qū)-下丘腦前部。

信號的傳出途徑和效應(yīng)器：經(jīng)過植物性神經(jīng)影響心血管的活動、呼吸 活動、皮膚血管的舒縮，機體的異物等;通過軀體運動神經(jīng)影響骨骼肌的 舒縮，通過內(nèi)分泌系統(tǒng)影響產(chǎn)熱和散熱，如影響腺垂體促甲狀腺激素和促 腎上腺皮質(zhì)激素，進而影響甲狀腺激素和糖皮質(zhì)激素的分泌，調(diào)節(jié)機體的 產(chǎn)熱和散熱。

體溫調(diào)定點學(xué)說：視前區(qū)-下丘腦前部發(fā)揮著調(diào)定點作用，當體溫低 于該值時，冷敏神經(jīng)元興奮，促進產(chǎn)熱，抑制散熱，而當體溫高于該值時， 熱敏神經(jīng)元興奮，促進散熱，抑制產(chǎn)熱，從而使機體的體溫維持恒定。

八、排泄系統(tǒng) 1.掌握：

(1) 尿生成的三個過程：腎小球的濾過、腎小管和集合管的重吸收、 腎小管和集合管的分泌和排泄;

(2) 腎小球濾過的原理：濾過膜及其通透性、有效濾過壓：

腎小球的濾過：血液流經(jīng)腎小球時，血漿中的水分和小分子物質(zhì)濾過腎 小囊的囊腔而形成原尿的過程。

濾過膜及其通透性：由腎小球毛細血管內(nèi)皮細胞、基膜和腎小囊臟層上 皮細胞構(gòu)成，除蛋白質(zhì)外，血漿其他成分均可通過?；た障缎〕蔀闉V過 的主要屏障。濾過膜各層含有帶負電的糖蛋白，可排斥血漿帶負電荷的蛋 白。濾過膜通透性的大小主要取決于被濾過物質(zhì)分子的大小，其次是其帶 電狀況。

有效濾過壓 是腎小球濾過的動力， 由于腎小囊內(nèi)幾乎沒有蛋白質(zhì) (生 理狀況下) ，所以不考慮其對濾過作用的影響，因此，有效濾過壓= 腎小 球血壓- (囊內(nèi)壓+血漿膠體滲透壓) 。在血流通過腎小球過程中，隨著濾過 的進行，血漿膠體滲透壓增大，其他兩種因素變化不明顯，這樣，在毛細 血管球的入球端，有效濾過壓較高，濾過作用明顯，而在出球端，濾過作 用減慢甚至不能濾過。

(4) 腎小球濾過率、濾過分數(shù)的概念，影響腎小球濾過的因素：

腎小球濾過率：單位時間內(nèi) (每分鐘) 兩腎生成的超濾液/原尿量。

濾過分數(shù)：腎小球濾過率與腎血漿流量的比值 (約為 19% ，腎血漿流 量的 1/5) 。

影響腎小球濾過作用的因素：濾過膜的面積和通透性 急性腎小球腎

炎時，腎小球毛細血管管腔變小，濾過膜面積減少，濾過量減少，引起少 尿。如果某些疾病引起濾過膜負電減少，可能引起血漿蛋白的濾出，出現(xiàn) 蛋白尿。 有效濾過壓 凡影響血壓，血漿膠體滲透壓和囊內(nèi)壓的因素都可 有效影響有效濾過壓，最終影響腎小球的濾過作用。 腎小球毛細血管血壓 在機體血壓變化不超過 80- 180 mmHg 時，通過腎血流量的自身調(diào)節(jié)，毛細 血管血壓基本不變，此時有效濾過壓變化不大，如果，大失血等因素引起 血壓嚴重下降，此時，腎小球血壓相應(yīng)下降，造成有效濾過壓下降，濾過 率下降。 囊內(nèi)壓 腎盂或輸尿管結(jié)石時，囊內(nèi)壓升高，到時有效濾過壓下 降。 血漿膠體滲透壓 快速注射生理鹽水，導(dǎo)致血漿膠體滲透壓降低，有

效濾過壓升高，尿量增多。

(5) 腎糖閾的概念，糖尿病人尿中會出現(xiàn)萄萄糖的原因：

葡萄糖和氨基酸的重吸收與 Na+ 同向繼發(fā)性主動轉(zhuǎn)運。尿中開始出現(xiàn)葡 萄糖的血糖濃度叫腎糖閾。

糖尿病人血糖濃度過高超過腎糖閾，腎小管不能將葡萄糖完全重吸收 入血，小管液中葡萄糖含量增加，小管液滲透壓增高，對水分的重吸收減 少，尿量增多。

(6) 滲透性利尿和水利尿的概念：

滲透性利尿是腎小管溶液中的溶質(zhì)濃度升高，使腎小管液晶體透壓升 高從而妨礙腎小管尤其是近端小管對水鈉的重吸收，使水鈉排出增多，例 如注射高滲葡萄糖、甘露醇等引起的利尿。

水利尿是大量飲用清水后由于血漿晶體滲透壓降低，反射的使抗利尿 激素合成和釋放減少，遠曲小管和集合小管對水的重吸收減少，尿量增加;

(7) 抗利尿激素的作用及其分泌的調(diào)節(jié)：

合成：下丘腦視上核、室旁核神經(jīng)元

抗利尿激素的作用：增強遠曲小管和集合管水的通透性，促進水的重吸 收，使尿量減少。

ADH 分泌的調(diào)節(jié)：血漿晶體滲透壓升高刺激下丘腦，引起 ADH 分泌; 循環(huán)血量減少，通過減少對大靜脈和右心房容量感受器的刺激，引起 ADH 分泌;動脈血壓升高刺激頸動脈竇壓力感受器，抑制ADH 釋放。

2.了解：

(1) 腎小管和集合管的重吸收及分泌排泄：

重吸收功能：是腎小管和集合管將小管液的物質(zhì)轉(zhuǎn)運到血液中的生理過 程。

近球小管：近球小管吸收的水和氯化鈉總是接近濾過量的 65% -70%，

這一現(xiàn)象叫球管平衡。 水的吸收是伴隨溶質(zhì)吸收過程中產(chǎn)生的滲透壓差進

行的，與神經(jīng)、體液調(diào)節(jié)無關(guān)，稱為滲透性重吸收。

K+ 的重吸收為主動轉(zhuǎn)運。

HCO3- 是以 CO2 形式吸收的，即 HCO3- 與小管液的 H+ 結(jié)合，反應(yīng)生成

碳酸，進一步解離成為 CO2 和水。

葡萄糖和氨基酸的重吸收與 Na+ 同向繼發(fā)性主動轉(zhuǎn)運。

遠曲小管和集合管：超濾液總量中大約 12%的氯化鈉和不同量的水在遠 曲小管和集合管吸收，可隨著機體水鹽平衡狀態(tài)進行調(diào)節(jié)(調(diào)節(jié)性重吸收)。 水的重吸收靠A DH調(diào)節(jié)，而氯化鈉則靠醛固酮調(diào)節(jié)。

泌 H+ ：以 H+-Na+ 交換方式進行。

泌 K+ ：以 K+ -Na+ 交換方式進行。

泌 NH3 ：NH3 與 H+ 先結(jié)合生成 NH4+ ，使小管液 H+ 濃度下降，促進腎 小管進一步泌 H+ ，NH4+ 與 Cl- 生成 NH4Cl 隨尿排出;

(2) 尿的濃縮與稀釋：

尿的稀釋：體內(nèi)水過剩時，將產(chǎn)生稀釋尿。尿的稀釋是因為小管液溶 質(zhì)被吸收而水不被吸收造成的。主要發(fā)生在髓袢升支粗段。 由該段的生理 特性決定。即小管液流經(jīng)該段時，氯化 鈉被主動重吸收，但該段對水不通 透，所以，經(jīng)過此段后，等滲的小管液已被稀釋，若被稀 釋的小管液繼續(xù) 向后流動經(jīng)過遠球小管和集合管時，缺乏 ADH 的作用，則氯化鈉繼續(xù) 被 重吸收，但水的通透性很低，造成小管液進一步稀釋，最終產(chǎn)生吸釋的尿。

尿的濃縮：如果腎小管的水被重吸收，而溶質(zhì)不被吸收，則小管液濃 度加大，產(chǎn)生濃縮尿。水重 吸收的原動力來源于腎髓質(zhì)的高滲梯度的建立， 在由外髓部向內(nèi)髓部過渡中，滲透濃度逐漸增高。在 ADH 的作用下，小管 液在由外髓部集合管向內(nèi)髓部集合管流動中，受到小管外高滲環(huán)境的影響， 水大量被重新吸收，從而使小管液不斷被濃縮形成高滲尿。

(3) 腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)：

醛固酮的作用 促進遠球小管和集合管對鈉、水的吸收，促進鉀的排

出，使細胞外液增多。

醛固酮分泌的調(diào)節(jié)：腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng) 腎素刺激血管緊 張素生成，后者刺激腎上腺皮質(zhì)產(chǎn)生醛固酮。 血鉀、血鈉濃度的直接調(diào)節(jié) 高鉀，低鈉直接刺激腎上腺皮質(zhì)分泌醛固酮。

腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)：腎素由腎臟球旁器產(chǎn)生，具有水解 肝臟產(chǎn)生的血管緊張素原并使其轉(zhuǎn)化為血管緊張素 Ⅰ 的作用。血管緊張素

Ⅰ 可在肺、腎臟等臟器內(nèi)，經(jīng)酶的作用進一步轉(zhuǎn)化為血管緊張素Ⅱ ，具有 強烈的縮血管效應(yīng)和引起腎上腺皮質(zhì)產(chǎn)生醛固酮的作用。血管緊張素Ⅱ還 可進一步被酶轉(zhuǎn)化為血管緊張素Ⅲ ，但其縮血管生理作用降低。 由腎素到 醛固酮的調(diào)節(jié)機制稱為腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)。腎素的分泌主要 受血鈉降低和血壓下降的調(diào)節(jié)，此外，交感神經(jīng)可先促進髓質(zhì)激素的釋放， 進一步促進醛固酮的釋放。

九、神經(jīng)系統(tǒng) 1.掌握：

(1) 神經(jīng)纖維興奮傳導(dǎo)的特征：

完整性 神經(jīng)纖維的結(jié)構(gòu)和功能必須完整才能傳到?jīng)_動。

絕緣性 神經(jīng)纖維之間由于存在膠質(zhì)細胞，使不同纖維之間不能相互干 擾。

雙向性 神經(jīng)纖維的沖動既可傳向胞體，亦可傳向末梢。

不衰減性 在沖動的傳導(dǎo)過程中，頻率、大小和速度等不因傳導(dǎo)距離而 變化。

相對不疲勞性 耗能少，相比突觸不易疲勞。

(2) 突觸、興奮性突觸后電位、抑制性突觸后電位的概念：

突觸：神經(jīng)元之間傳遞信息的特殊結(jié)合部位， 由突觸前膜，突觸間隙 和突觸后膜構(gòu)成，突觸前膜內(nèi)含有大量線粒體和含有神經(jīng)遞質(zhì)的囊泡，突 觸后膜上具有與神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合的受體。

興奮性突觸后電位：突觸前膜興奮釋放興奮性化學(xué)遞質(zhì)，經(jīng)突觸間隙 彌散至突觸后膜的受體，引起后膜離子通透性改變，Na+ 內(nèi)流，使后膜出現(xiàn) 局部去極化形成的突觸后電位。

抑制性突觸后電位：抑制性神經(jīng)元興奮，神經(jīng)末梢釋放抑制性遞質(zhì)， 后者經(jīng)過擴散與突觸后膜受體結(jié)合，從而使后膜對 K+ 、Cl- ，尤其是 Cl- 的 通透性提高，使后膜出現(xiàn)局部超極化形成的突觸后電位。

(3) 條件反射和非條件反射，中樞神經(jīng)元的聯(lián)系方式及意義：

條件反射：后天，數(shù)量無限，無固定途徑，大腦皮層參與，適應(yīng)復(fù)雜 變化的生存環(huán)境，如望梅止渴、畫餅充饑、談虎色變、訓(xùn)練過的狗能對鈴 聲做出分泌唾液的反應(yīng)、談虎色變。非條件反射：先天，數(shù)量少、形式固 定，低級的神經(jīng)活動、無需大腦皮層參與，保證生命基本活動，如膝跳反 射、縮手反射、眨眼反射、嬰兒的吮吸反射。

中樞神經(jīng)元的聯(lián)系方式及意義：

輻散式 一個神經(jīng)元的軸突借末梢與多個其他神經(jīng)元建立突觸聯(lián)系的 方式?？梢允挂粋€神經(jīng)元的興奮或抑制作用于多個神經(jīng)元，使它們興奮或 抑制，如傳入神經(jīng)元進入中樞后與多個其他神經(jīng)元建立聯(lián)系，從而興奮或 抑制不同的中樞。

聚合式 同一神經(jīng)元同時接受多個其他神經(jīng)元的軸突末梢形成突觸，可 使多個神經(jīng)元的活動在一個神經(jīng)元上得到整合。如傳出神經(jīng)元常常接受中 樞多個不同部位的信息，整合后發(fā)出纖維到達效應(yīng)器。

連鎖式與環(huán)式 在中樞內(nèi)，由于中間神經(jīng)元的加入，常常使神經(jīng)元之間 一個接一個形成突觸聯(lián)系，即為連鎖式。通過這種聯(lián)系，使中樞的興奮或

抑制在空間上擴大開來。也可形成環(huán)式聯(lián)系。它是中樞興奮后放作用的結(jié) 構(gòu)基礎(chǔ);

(4) 去大腦僵直的概念及其機制：指在中腦前后丘之間橫斷腦干，動 物出現(xiàn)的四肢挺硬，頭尾昂起，全身肌緊張亢進的現(xiàn)象。其產(chǎn)生原因是， 中腦水平的橫斷，導(dǎo)致高位中樞對腦干軀體運動抑制區(qū)的始動作用，而易 化區(qū)具有內(nèi)源性活動，這樣，原有的平衡即被打破，呈現(xiàn)易化區(qū)活動加強 和全身肌緊張亢進的結(jié)果。

(4) 感受器的一般生理特性：適宜刺激，感受器的換能與編碼作用， 適應(yīng)現(xiàn)象，對比現(xiàn)象與后作用。

(5) 植物性神經(jīng)系統(tǒng)的功能特點。 2.理解：

(1) 特異性投射系統(tǒng)和非特異性投射系統(tǒng)：

特異性投射系統(tǒng) 指感受器的傳入纖維沿特定傳導(dǎo)路徑到達大腦皮層特 定區(qū)域，產(chǎn)生特殊感覺的感覺投射， 由 3 級神經(jīng)元的傳導(dǎo)構(gòu)成。第一級神 經(jīng)元位于脊神經(jīng)節(jié)或有關(guān)腦神經(jīng)感覺神經(jīng)節(jié)內(nèi)，第二級神經(jīng)元位于脊髓后 角或腦干的神經(jīng)核內(nèi)，第三級神經(jīng)元位于丘腦感覺接替核內(nèi) (除嗅覺) ， 最后經(jīng)由丘腦感覺接替核到大腦皮層做點對點投射。其主要作用是產(chǎn)生特 定感覺，并激發(fā)大腦皮層產(chǎn)生傳出沖動，損毀某一傳導(dǎo)路徑，引起特定感 覺障礙，但動物仍保持清醒。

非特異性投射系統(tǒng) 特異性投射第二級神經(jīng)元發(fā)出的纖維經(jīng)過腦干時， 纖維的側(cè)枝 進入腦干網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，并與其中的神經(jīng)元建立突觸聯(lián)系，經(jīng)多次 換元組成上行激動系統(tǒng)，到達非特異性核群換元后，發(fā)出纖維彌散性投射 到大腦皮層的廣泛區(qū)域，這一投射系統(tǒng)稱為非特異性投射系統(tǒng)。其作用是 維持或改變皮層的興奮狀態(tài);

(2) 大腦皮質(zhì)對軀體運動的調(diào)節(jié)：具有如下特點：交叉支配、上下顛

倒、面積不均一等。

(3) 下丘腦對內(nèi)臟功能的調(diào)節(jié)：體溫調(diào)節(jié)、水平衡調(diào)節(jié)、攝食行為調(diào) 節(jié)、對情緒反應(yīng)的調(diào)節(jié)、內(nèi)分泌腺活動的調(diào)節(jié)等。

十、內(nèi)分泌系統(tǒng) 1.掌握：

(1) 激素作用的一般特性：

相對特異性 激素只對部分細胞或組織具有作用，這些組織或細胞就是 該激 素的靶組織或靶細胞。有些激素只對某一靶器官起作用，另一些激素 可能具有多個靶器官，甚至全身大部分組織器官都是它的靶器官，這就是 激素作用的相對特異性。

激素作用的高效性 生理狀態(tài)下，血液中激素的含量很低，但作用于受 體后，引起細胞發(fā)生一些列信號轉(zhuǎn)導(dǎo)和放大作用，引起明顯的生理效應(yīng)。

激素間的相互作用 一些激素之間具有相似的生理作用稱為協(xié)同作用， 如生長激素、腎上腺皮質(zhì)激素、腎上腺素、胰高血糖素在升高血糖方面; 另一些激素間相互競爭，具有相反的拮抗作用，如胰島素和上述激素在對 血糖的影響上;允許作用 有的激素本身對組織細胞無直接生理作用，但它 的存在卻能使另一激素發(fā)揮作用，如糖皮質(zhì)激素在兒茶酚胺類對血管和心 臟的影響上。

(2) 下丘腦-腦垂體分泌的激素及其作用：

下丘腦的內(nèi)分泌功能：下丘腦是機體神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的重要樞紐， 通過與垂體的配合，進一步調(diào)控機體的功能活動。

下丘腦的神經(jīng)內(nèi)分泌細胞：下丘腦有多種除保持神經(jīng)細胞基本功能， 還具有內(nèi)分泌功能的細胞，稱為神經(jīng)內(nèi)分泌細胞。產(chǎn)生的激素叫做神經(jīng)激 素。這些神經(jīng)內(nèi)分泌細胞可與大腦或其他部分的中樞 神經(jīng)通過神經(jīng)纖維保 持神經(jīng)信息的聯(lián)系，也可將傳來的神經(jīng)信息轉(zhuǎn)化為激素的化學(xué)信息———

肽類激素。

下丘腦調(diào)節(jié)肽：下丘腦神經(jīng)內(nèi)分泌細胞產(chǎn)生的調(diào)節(jié)腺垂體功能活動的 激素屬于肽類激素，因此稱為下丘腦調(diào)節(jié)肽。

下丘腦激素分泌的調(diào)節(jié)：神經(jīng)調(diào)節(jié) 內(nèi)外環(huán)境變化的各種信息通過神經(jīng) 系統(tǒng)傳送到下丘腦，影響下丘腦和垂體的內(nèi)分泌。 激素調(diào)節(jié) 通過下丘腦 -腺垂體-靶腺軸實現(xiàn)調(diào)控。下丘腦的激素可調(diào)節(jié)下位激素的分泌，而下 位激素可反饋調(diào)節(jié)下丘腦的分泌活動。這種反饋表現(xiàn)為長反饋，短反饋和 超短反饋三個層級。長反饋指靶腺激素對上級腺體分泌的調(diào)節(jié);短反饋指 腺垂體激素 對下丘腦內(nèi)分泌的反饋調(diào)節(jié);而超短反饋則指下丘腦調(diào)節(jié)肽對 自身內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)。

垂體激素的生理作用：腺垂體激素 腺垂體在內(nèi)分泌系統(tǒng)中發(fā)揮著十分 重要的作用，分泌多種重要的激素，其中一類稱為促激素，能夠?qū)Π邢俚?分泌發(fā)揮促進作用， 由此可見，腺垂體在下丘腦-腺垂體-靶腺調(diào)控軸中 發(fā)揮承上啟下的作用，腺垂體另一類激素則直接對機體器官組織的功能活 動或 物質(zhì)代謝發(fā)揮調(diào)節(jié)作用，包括生長激素，催乳素等。

生長激素 (GH) ：促進骨、軟骨、肌肉及其組織細胞的分裂，促進蛋 白質(zhì)的合成代謝，幼年期 GH 分泌不足將會導(dǎo)致生長停滯，身材矮小的侏 儒癥，相反如果 幼年期 GH 分泌過多，則導(dǎo)致巨人癥。成年期 GH 分泌過 多引起肢端肥大癥。

催乳素 (PRL) ：PRL 與多種激素協(xié)調(diào)促進乳腺發(fā)育，發(fā)動并維持泌 乳。

促性腺激素 (GTH) 屬于糖蛋白激素，有 FSH 和 LH 兩種。FSH 即卵 泡刺激素，又稱促卵泡素。LH 又稱黃體生成素。

促甲狀腺激素 (TSH) 屬于糖蛋白激素，主要作用是促進甲狀腺的生長 和合成并釋放甲狀腺素，其分泌主要受下丘腦-腺垂體-甲狀腺軸的調(diào)節(jié)。

促腎上腺皮質(zhì)激素 (ACTH) 屬多肽類激素，主要作用是促進腎上腺皮 質(zhì)增生，促進皮質(zhì)激素的合成與分泌，ACTH 的分泌受下丘腦-腺垂體 - 腎上腺皮質(zhì)軸的調(diào)節(jié)。也受晝夜節(jié)律調(diào)節(jié)。

促黑激素 (MSH) 促進黑色素的合成。

神經(jīng)垂體激素：包括血管升壓素和催產(chǎn)素， 由下丘腦合成，與運載蛋 白結(jié)合成復(fù)合物轉(zhuǎn)運到神經(jīng)垂體，在適宜刺激下釋放進入血液。 血管升壓 素 (VP) 或稱抗利尿激素 (ADH) 。ADH 的主要作用是促進遠曲小管和集 合管對水的重吸收，從而減少尿量，發(fā)揮保水的作用，在機體脫水或失血 時，還能收縮血管升高血壓。催產(chǎn)素 (OXT) 促進乳汁排出，刺激受孕子 宮收縮。其參與的排乳反射是通過神經(jīng)-體液途徑實現(xiàn)的，屬神經(jīng)內(nèi)分泌 反射。雌激素能增強催產(chǎn)素對子宮的收縮作用。

(3) 甲狀腺素的生理作用：

對機體代謝的作用 ：產(chǎn)熱效應(yīng) 對絕大多數(shù)組織都增加物質(zhì)氧化和熱量 的產(chǎn)生。 對物質(zhì)代謝的影響 促進蛋白質(zhì)和各種酶的生成。但分泌量過高 時反而促進蛋白質(zhì)分解;促進小腸糖的吸收，促進肝糖原分解，抑制糖原 合成，加強外周組織對糖的氧化利用;促進脂肪分解和氧化。

對生長發(fā)育的影響：促進機體生長發(fā)育和成熟，對腦和骨的發(fā)育尤為 重要。胚胎期缺碘導(dǎo)致甲狀腺素合成不足或者出生后甲狀腺素合成不足， 可引起腦的發(fā)育受阻，智力低下，長骨生長停滯，引起呆小癥。 甲狀腺素 對生長激素的促生長作用有允許作用。

對神經(jīng)系統(tǒng)的影響：維持神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性， 甲亢時，神經(jīng)系統(tǒng)的興 奮性增強，動物表現(xiàn)不安、易激動、肌肉震顫等。

對心血管系統(tǒng)的影響能增強心縮力，降低外周阻力。

(3) 腎上腺皮質(zhì)的生理作用及其分泌的調(diào)節(jié)：

糖皮質(zhì)激素 由腎上腺皮質(zhì)束狀帶細胞分泌，包括皮質(zhì)醇和皮質(zhì)酮，以

皮質(zhì)醇為主。

腎上腺皮質(zhì)激素的生理作用 對物質(zhì)代謝的作用 是調(diào)節(jié)糖代謝的重要 激素，可升高血糖，促進糖原異生，減少糖利用;促進脂肪分解和氧化; 促進腎小球濾過和水的排出。 參與應(yīng)激反應(yīng) ACTH 和糖皮質(zhì)激素是應(yīng)激 反應(yīng)的主要激素。 對組織器官的作用 增加紅細胞、單核細胞、 中性粒細 胞和血小板的數(shù)量，減少淋巴細胞、嗜酸性粒細胞和嗜堿性粒細胞的數(shù)量; 增強血管平滑肌對兒茶酚胺的敏感性收縮血管維持血壓;提高中樞神經(jīng)系 統(tǒng)的興奮性;促進多種消化液的分泌，提高胃腺細胞對迷走神經(jīng)的反應(yīng)性。

糖皮質(zhì)激素分泌的調(diào)節(jié) 受下丘腦-垂體-腎上腺皮質(zhì)軸的調(diào)節(jié)。

(4) 應(yīng)激反應(yīng)和應(yīng)急反應(yīng)：

應(yīng)激 機體受到傷害性刺激時，發(fā)生的一些列適應(yīng)性和耐受性反應(yīng)， 稱為應(yīng)激。這一系列反應(yīng)的出現(xiàn)與糖皮質(zhì)激素的分泌有關(guān)。使血糖升高， 保證心、腦等重要臟器的血供，能夠增強機體對傷害性刺激的基礎(chǔ)耐受力。

應(yīng)急 機體遭遇特殊緊急情況時，交感-腎上腺髓質(zhì)系統(tǒng)活動加強，多 個器官的功能活動 發(fā)生適應(yīng)性改變，稱為應(yīng)急。如心率加快，肺通氣增加， 骨骼肌、心肌血供增多，這些變化能夠使機體迅速增強對緊急情況的應(yīng)對 能力。

2.了解：

(1) 激素作用機制：

激素與靶細胞受體結(jié)合，通過信號的轉(zhuǎn)導(dǎo)，產(chǎn)生一定的生理效應(yīng)。作用 機制分為 2 類，第二信使學(xué)說和基因表達學(xué)說。

第二信使學(xué)說：含氮類激素與細胞膜上的受體結(jié)合，激活細胞內(nèi)的腺苷 酸環(huán)化酶，誘導(dǎo)細胞內(nèi)產(chǎn)生從 cAMP ，它被認為是細胞內(nèi)的第二信使，可激 活蛋白激酶 A (PKA) ， 進一步激活磷酸化酶，使細胞內(nèi)功能蛋白發(fā)生磷 酸化，引起細胞的代謝發(fā)生改變。PKA 也可進入胞核，激活某些轉(zhuǎn)錄因子，

誘導(dǎo)特定基因的表達，使細胞的活動發(fā)生變化。進一步研究發(fā)現(xiàn)，細胞內(nèi) 的第二信使還有 cGMP ，鈣等，蛋白激酶還有 PKC 、PKG 等。

基因表達學(xué)說：某些脂溶性激素，能夠透過細胞膜與細胞內(nèi)受體結(jié)合形 成復(fù) 合物，進一步通過調(diào)控特定基因的轉(zhuǎn)錄和表達發(fā)揮特定的生理效應(yīng)， 即為基因表達學(xué)說。 其中有些激素先于胞漿受體結(jié)合，獲得進入胞核的能 力，進一步與胞核受體結(jié)合，從而誘導(dǎo)基因表達，如醛固酮;另一些激素 則可直接進入胞核并與核受體結(jié)合，誘導(dǎo)基因的表達發(fā)揮作用，如雌激素、 孕激素和雄激素等。

一般含氮類激素的作用機制是第二信使學(xué)說，脂溶性激素則用基因表達 學(xué)說解釋其作用機制，但也有例外，胰島素的作用機制有上述 2 種， 甲狀 腺激素雖然也是含氮類激素，但它可以進入細胞，通過誘導(dǎo)特定基因的表 達發(fā)揮作用，也就是說，甲狀腺激素的作用機質(zhì)符合基因表達學(xué)說。

(2) 調(diào)節(jié)鈣磷代謝的激素：

甲狀旁腺激素、降鈣素和 1,25-二羥維生素 D3 均參與血鈣和血磷的調(diào) 節(jié)。

甲狀旁腺激素的生理作用：是動物體內(nèi)調(diào)節(jié)鈣磷水平的最重要激素， 能夠升高血鈣，降低血磷。分泌的調(diào)節(jié)：血鈣通過負反饋方式調(diào)節(jié)PTH 釋 放。

降鈣素的生理作用：對骨的作用 CT 抑制破骨細胞活動，減弱溶骨過

程，使鈣磷釋放減少，CT 尚有增強成骨細胞活動的作用，最終降低血鈣血 磷。 對腎的作用 CT 可減少鈣磷的重吸收。 降鈣素分泌的調(diào)節(jié)：血鈣通 過負反饋方式調(diào)節(jié) CT 釋放。此外，促胃液素、促胰液素、CCK 等胃腸激 素促進 CT 釋放。

1,25-二羥維生素 D3 ：皮膚 7-脫氫維生素 D3 經(jīng)紫外線照射，轉(zhuǎn)化為 維生素 D3 ，經(jīng)過肝臟和腎臟羥化酶的作用，最終轉(zhuǎn)化為 1,25-二羥維生素

D3 ，能夠升高血鈣、血磷的水平。 分泌的調(diào)節(jié)：低血鈣、低血磷均可增強 1,25-二羥維生素 D3 在腎臟的轉(zhuǎn)化生成。而 1,25-二羥維生素 D3 可負反饋 抑制腎臟對自身的轉(zhuǎn)化生成作用;

(3) 胰島素和胰高血糖素的功能:

胰島細胞按照染色特性和形態(tài)至少可分為 5 類，主要有 A、B、D 和 PP 細胞，其中A 細胞約占 20%，分泌胰高血糖素，B 細胞最多，約占 65-70%， 分泌胰島素，D 細胞分泌生長抑素。PP 細胞最少，分泌胰多肽。

胰島素是促進合成的激素，通過四個方面降低血糖，加速全身組織攝取， 貯存和利用葡萄糖;促進糖原合成，抑制糖原分解;抑制糖原異生;促進 葡萄糖轉(zhuǎn)化為脂肪酸貯存。通過上述一些列作用，胰島素降低血糖。

胰高血糖素是促進分解的激素，促進糖原分解，脂肪分解，其顯著效應(yīng) 是升高血糖。胰高血糖素還促進胰島素的分泌，增強心肌收縮力;

十一、生殖與泌乳

1.掌握：

(1) 性成熟：

初情期 指雌性動物第一次出現(xiàn)發(fā)情并排卵的時期。

性成熟 指初情期后，動物的生殖器官逐漸發(fā)育成熟，產(chǎn)生成熟的生殖 細胞，具有明顯的性行為、性功能和正常的生殖力。

體成熟 性成熟后動物的身體發(fā)育進一步成熟的時期，可用于繁殖。

(2) 初乳及其對仔畜的生理意義：

初乳指母畜分娩前或分娩后 3-5 天內(nèi)的乳。呈淡黃色，稍咸。

初乳對幼畜的意義：初乳含脂肪較高，蛋白質(zhì)也比較高，含糖較低，其 中富含球蛋白和白蛋白能透過腸壁被直接吸收，利于幼畜血漿蛋白的迅速 增加，含有較高的礦物質(zhì)，其中鎂有輕瀉作用，有助于胎糞的排出，初乳 富含維生素，有助于幼畜新陳代謝，初乳富含免疫球蛋白，使仔畜迅速建

立被動免疫體系。

2.了解：

(1) 下丘腦-腺垂體對卵巢內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)：在環(huán)境因素的影響下，下 丘腦釋放 GnRH ，通過垂體門脈促進腺垂體 FSH 和 LH 的釋放。FSH 可促 進卵巢中卵泡的發(fā)育、成熟，增加顆粒細胞芳香化酶的活性，進一步促進 雌激素的產(chǎn)生和分泌。FSH 還影響顆粒細胞上 LH 的受體和排卵前 LH 高峰 的出現(xiàn)。LH 在排卵前維持黃體細胞分泌孕酮。

(2) 乳分泌的調(diào)節(jié)：乳分泌的啟動與維持與整個生殖過程是相互適應(yīng) 的。受神經(jīng)因素和體液因素的調(diào)節(jié)。泌乳的啟動：分娩時，孕酮幾乎停止 分泌，催乳素含量增加。 臨產(chǎn)前擠乳，刺激信息反射性進入下丘腦，引起 催乳素、促腎上腺皮質(zhì)激素和腎上腺皮質(zhì) 激素的釋放，對泌乳的啟動也有 作用。泌乳開始后，多種因素參與了泌乳的維持，主要包括 PRL (人、兔 等) ，GH (反芻類) ，此外，有多種激素也參與泌乳的維持。 日常哺乳或 擠 乳的刺激也可通過神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)，維持泌乳。

Ⅱ. 參考書目

1.《動物解剖生理》 (第二版) ，周其虎主編，中國農(nóng)業(yè)出版社。

2.《動物解剖生理》 (第三版) ，程會昌、王銳主編，河南科學(xué)技術(shù)出版社。

3.《動物生理學(xué)》劉宗柱，華中科技大學(xué)出版社。

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