陜西職業(yè)技術(shù)學院是一所全日制公辦高等職業(yè)學校。學校位于古城西安，白鹿原校區(qū)位于灞河之濱的白鹿塬上，長安校區(qū)位于潏河之濱的少陵塬畔，歷史積淀豐厚，環(huán)境優(yōu)美、風光秀麗。學校占地面積977.05畝，建筑面積34.2萬平方米，現(xiàn)有資產(chǎn)9.08億元，有教職工835名，有在校生14000余名。

陜西職業(yè)技術(shù)學院建校于1995年，前身為“省長工程”——陜西省職業(yè)教育中心，2001年升格為陜西職業(yè)技術(shù)學院。2016年西安外貿(mào)職工大學并入學校，使辦學歷史追溯到1978年。

學校設(shè)有新商科學院(新道學院)、旅游與文化學院(白鹿倉文旅產(chǎn)業(yè)學院)、學前教育學院、建筑工程學院、對外貿(mào)易學院、電子信息工程學院(鼎利產(chǎn)業(yè)學院)、環(huán)境藝術(shù)學院、汽車工程與通用航空學院(博世汽車學院、京東通用航空學院)、人工智能學院、國際交流與合作學院、馬克思主義學院等11個二級學院和陜西職業(yè)教育(應用技術(shù))研究院、陜西會展研究院、烏克蘭研究中心、鄉(xiāng)村振興規(guī)劃設(shè)計研究院、劉文西繪畫藝術(shù)研究院等多個教學科研單位。學院現(xiàn)開設(shè)54個專業(yè)，其中有本科專業(yè)1個、國家“雙高計劃”專業(yè)1個、中央財政支持“高等職業(yè)學校提升專業(yè)服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力”重點建設(shè)專業(yè)2個、國家骨干重點建設(shè)專業(yè)4個、國家優(yōu)質(zhì)骨干專業(yè)14個、陜西省重點專業(yè)10個、陜西省“一流專業(yè)”14個、陜西省高等職業(yè)院校專業(yè)綜合改革試點項目6個，陜西省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學改革試點院系2個。

學校堅持“特色化、信息化、國際化”、“大合作、大聯(lián)盟、大培訓”的辦學理念，以“扎根西安，服務陜西，全國領(lǐng)先，世界一流，打造現(xiàn)代服務業(yè)特色技術(shù)技能型人才高地”為辦學定位，以“德技并修 千天向上”為校訓，確立了“全省第一、全國領(lǐng)跑”的辦學目標。構(gòu)建了政府、行業(yè)、企業(yè)、高校、科研院所“五方聯(lián)動”的校企合作體制機制，先后發(fā)起組建了陜西城鎮(zhèn)建設(shè)職教集團、白鹿原大學城高校聯(lián)盟、白鹿原文化研究會、白鹿原互聯(lián)網(wǎng)+果業(yè)(櫻桃)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高峰論壇、“一帶一路”職教聯(lián)盟、三全育人聯(lián)盟，和企業(yè)共建了“混合制”、“現(xiàn)代學徒制”等多種模式的產(chǎn)業(yè)學院，持續(xù)推動產(chǎn)教融合、校企合作向縱深發(fā)展。

學校建立了一支由省級教學名師、行業(yè)企業(yè)技術(shù)骨干為專業(yè)帶頭人，以碩士、博士研究生為主體的結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合的高素質(zhì)“雙師型”教師隊伍。有省級教學名師9名，省級教學團隊2個，專業(yè)教師中“雙師”素質(zhì)比例達到92%。

學校遵循“專業(yè)建設(shè)與教學研協(xié)同、與產(chǎn)業(yè)文化資源和融”的原則，形成了獨具特色的人才培養(yǎng)模式。校企共建了10多個融“教學、實訓、培訓、服務”于一體的校內(nèi)仿真實訓基地，開設(shè)了105個訂單班。建有校內(nèi)各類專業(yè)實訓室227個，其中中央財政支持的實訓基地建設(shè)項目5個，省級財政支持的高等職業(yè)教育示范性實訓基地建設(shè)項目6個;建有校外實習實訓基地和技術(shù)服務聯(lián)系點188個;校內(nèi)職業(yè)技能鑒定站可為40余個職業(yè)資格和技術(shù)工種進行技能考核鑒定。

學校堅持把校園文化、企業(yè)文化、職業(yè)文化與人才培養(yǎng)目標和學生成才需求相結(jié)合，培養(yǎng)德技兼修、多才多藝的復合型人才。大力推進教育信息化建設(shè)，全面建設(shè)“理實一體化”的教育教學環(huán)境，深入推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學改革，積極拓展學生創(chuàng)業(yè)空間，建有“陜西職業(yè)院校移動云教學大數(shù)據(jù)研究中心”、“陜西建筑工程技術(shù)檢測中心”、“怡亞通全球供應鏈電子商務中心”、電商運營坊、汽車技能工作室、愛益工坊、劉文西書畫研究院等。近3年來，學生在全國、全省技能大賽中獲一、二、三等獎300多人次;畢業(yè)生知識技能和職業(yè)素養(yǎng)受到用人單位的廣泛好評，畢業(yè)生綜合評價稱職率為99%，服務地方經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的能力明顯增強。

學校注重校際、國際交流與合作。對口支援中高職院校5所、對口支持縣鄉(xiāng)職業(yè)教育中心12個。先后與日本、澳大利亞、加拿大、馬來西亞、西班牙、韓國、新加坡、印尼、烏克蘭、巴基斯坦等國家的教育機構(gòu)建立了聯(lián)合辦學與學術(shù)交流的協(xié)作關(guān)系。與澳大利亞分別成立了中澳、澳中職業(yè)教育培訓中心，與日本構(gòu)建國際班打通學生赴外學習通道 ，并多次組織師生出國交流、進修研讀與實踐，2018年開始，已面向國外招收留學生。

學生畢業(yè)時發(fā)給教育部統(tǒng)一印制的普通高等學校高職(專科)畢業(yè)證和就業(yè)報到證。學生都有資格按國家規(guī)定參加“專升本”考試，“專升本”過線率達到70%以上。